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"Mongeta del ganxet" | Alubia Ganxet | Granel | 100g min
1,22 €
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Alubia Ganxet. Mongeta del Ganxet. Venta a granel.
Cantidad mínima 100g
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La mongeta del ganxet es una variedad de judía de color blanco-cremoso, pequeña y alargada, originaria de Cataluña. Se caracteriza por su textura fina y suave, y por su piel muy fina, lo que la hace muy fácil de digerir. Es una legumbre muy apreciada en la cocina mediterránea, y es un ingrediente esencial en muchos platos típicos de la región.
La mongeta del ganxet es muy versátil en la cocina, y se puede preparar de muchas maneras diferentes. Es ideal para hacer guisos, estofados, purés y también es perfecta para ensaladas frías. Además, es muy nutritiva, ya que es rica en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, y es un alimento muy saludable y recomendable para cualquier dieta equilibrada.
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