Mongeta del Ganxet | Granel | 100g min
(12,20 € Kg)
Mongeta del ganxet. Venda a granel.
Quantitat mínima 100g
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
La mongeta del ganxet és una varietat de mongeta de color blanc-cremós, petita i allargada, originària de Catalunya. Es caracteritza per la seva textura fina i suau, i per la seva pell molt fina, cosa que fa que sigui molt fàcil de digerir. És una llegum molt apreciada a la cuina mediterrània, i és un ingredient essencial en molts plats típics de la regió.
La mongeta del ganxet és molt versàtil a la cuina, i es pot preparar de moltes maneres diferents. És ideal per fer cassoles, estofats, pures i també és perfecta per a amanides fredes. A més a més, és molt nutritiva, ja que és rica en proteïnes, fibra, vitamines i minerals, i és un aliment molt saludable i recomanable per a qualsevol dieta equilibrada.