Judión de la Granja | Granel | 100g min
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Judión de la Granja. Venta a granel.
Cantidad mínima 100g
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El judión de la Granja es una variedad de judía blanca grande y ovalada, originaria de Segovia, España. Es una legumbre muy valorada en la gastronomía castellana y es un ingrediente fundamental en platos tradicionales como el cocido madrileño o el cocido maragato. Se caracteriza por su textura mantecosa y su sabor suave, así como por su capacidad para absorber los sabores de los ingredientes con los que se cocina. Es una legumbre muy nutritiva, rica en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, y se considera un alimento muy saludable y recomendable para cualquier dieta equilibrada.
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