Lentejas de Salamanca | Granel | 100g min

Las lentejas de Salamanca son una variedad de legumbres cultivadas en la provincia de Salamanca, en la región de Castilla y León, España. Son conocidas por su tamaño pequeño y su piel fina y suave, lo que las hace ideales para ser cocidas en guisos y potajes, ya que se cocinan rápidamente y absorben bien los sabores de los otros ingredientes. Las lentejas de Salamanca son valoradas por su sabor suave y delicado, así como por su textura tierna y cremosa. Además, son una fuente rica de proteínas, fibra y vitaminas, lo que las convierte en una opción saludable y nutritiva para incluir en una dieta equilibrada.