Laurel, 10g
Laurel.
Caja de 10g.
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El laurel seco es una hoja aromática obtenida de la planta Laurus nobilis, conocida comúnmente como laurel. Estas hojas son recolectadas y secadas para conservar su sabor y aroma. Tienen un sabor levemente amargo y un aroma distintivo que recuerda a los bosques y las hierbas. El laurel seco es ampliamente utilizado en la cocina para dar sabor a sopas, guisos, salsas y otros platos. También se puede utilizar en la preparación de adobos y marinadas. Además de su uso culinario, el laurel seco también ha sido apreciado en la medicina tradicional por sus posibles propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Es una especia versátil que aporta un toque especial a las preparaciones culinarias, y una hoja suele ser suficiente para realzar el sabor de una receta.