Ñoras, 20g

Las ñoras son unas pequeñas variedades de pimientos secos originarias de España. Tienen una forma redondeada y su característica distintiva es su piel arrugada y color rojo oscuro. Estos pimientos se secan al sol, lo que intensifica su sabor y aroma. Las ñoras son ampliamente utilizadas en la cocina española para preparar salsas, guisos, arroces y otros platos típicos. Aportan un sabor dulce y ligeramente picante, y su presencia añade profundidad y complejidad a las recetas. Son muy apreciadas por su versatilidad y capacidad para realzar el sabor de diferentes preparaciones culinarias.