Cayena molida, 42g

La cayena molida es una variedad de chile picante que se presenta en forma de polvo fino y rojo intenso. Proviene de la especie Capsicum annuum y se caracteriza por su alto nivel de picor. Es ampliamente utilizada en la cocina para agregar un intenso sabor picante a una variedad de platos, desde salsas y adobos hasta carnes y mariscos. También se utiliza como condimento en algunas bebidas y cócteles. La cayena molida es conocida por su capacidad para realzar el sabor de los alimentos y proporcionar un toque de calor a las preparaciones culinarias. Se debe utilizar con moderación, ya que su intensidad picante puede variar y puede ser demasiado fuerte para algunas personas.