Cardamomo en grano, 30g

El cardamomo en grano es una especia aromática que se obtiene de las semillas de la planta Elettaria cardamomum. Estas semillas son pequeñas, de forma ovalada y de color verde claro a marrón. Tienen un sabor dulce y picante con un toque cítrico y refrescante. El cardamomo en grano se utiliza ampliamente en la cocina para realzar el sabor de una variedad de platos, desde currys y guisos hasta postres y bebidas. También es un componente esencial en mezclas de especias como el masala chai. Además de su uso culinario, el cardamomo en grano es apreciado por sus propiedades digestivas y se ha utilizado tradicionalmente en la medicina herbal para aliviar problemas estomacales. Su aroma distintivo y sabor versátil lo convierten en una especia popular en muchas culturas culinarias en todo el mundo.