Canela molida, 34g
Canela molida.
Pote de 34g.
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La canela molida es una especia obtenida al triturar finamente la corteza interior de la canela, una planta conocida como Cinnamomum verum o Cinnamomum cassia. Tiene un color marrón claro y un aroma dulce y reconfortante. Su sabor es cálido y ligeramente dulce, con un toque suave de picante. La canela molida se utiliza comúnmente en la cocina para dar sabor a una variedad de platos, como postres, panes, bebidas calientes y comidas saladas. También es un ingrediente popular en mezclas de especias y productos horneados. Además de su uso culinario, la canela se ha valorado históricamente por sus posibles beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.