Cobertura chocolate negro 60% (gotas) | Granel | 100g min
1,80 €
(18,00 € kg)
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Cobertura chocolate negro 60% (gotas). Venta a granel.
Cantidad mínima 100g
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El chocolate de cobertura en gotas al 60% es un tipo de chocolate con un nivel medio de contenido de cacao. Viene en forma de pequeñas gotas o chips que se derriten fácilmente al calentarse. Es versátil y se utiliza en la repostería para hacer coberturas, ganaches, y para añadir un toque de chocolate a diferentes recetas. Tiene un sabor más equilibrado entre el cacao y el dulzor, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de aplicaciones culinarias.
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