Colòmbia Cauca gra Bio Fairtrade (Aràbica 100%)| Granel | 100g
(29,40 € kg)
Colòmbia Cauca gra Bio Fairtrade . Venda a granel.
Quantitat mínima 100g
Cafè en gra de torrat natural, 100% Aràbica.
Intensitat 6.
Procedent d'agricultura ecològica.
Comerç Just.
Sense gluten.
Sense sucre.
Producte vegà.
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Altura: 1.700 m
Torrat: mig-baix
Procés: rentat
Puntuació SCA: 83
Un cafè intensament fragant, amb notes a fruites tropicals i fruits vermells. Aquest cafè manté un destacat equilibri entre la seva sumptuositat a la boca i el seu aroma.
Cafè del Cauca, Colòmbia. 100% Aràbica de torrat natural.
El Cauca és un departament líder en la producció de cafès d’alta qualitat.
El seu clima i la seva variada topografia (gran quantitat d’hores de Sol, clima constant al llarg de l’any i la protecció que ofereixen les altes muntanyes dels forts vents i de la humitat procedent del pacífic), proporcionen a aquest cafè les seves excel·lents característiques.
Conreat per la Central Cooperativa Indígena del Cauca (CENCOIC)
Organització de productors i productores de cafè fundada el 1980 com el braç comercial del moviment indígena al Cauca, Colòmbia (Consell Regional Indígena del Cauca).
L’organització va aconseguir la certificació de Comerç Just l’any 1995 i, gràcies a això, ha pogut defensar a les petites famílies productores de cafè dels abusos de les grans cafeteres multinacionals dominants.