Soja texturizada fina| Granel | 100g min
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Soja texturizada fina. Venta a granel.
Cantidad mínima 100g.
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La soja texturizada es un ingrediente versátil y nutritivo que ofrece una alternativa a base de plantas en muchas recetas. Una vez se extrae el aceite y se elimina la piel de la soja, esta se somete a una serie de procesos (alta temperatura, presión, texturización, deshidratación) hasta conseguir un producto especialmente rico en proteína. Al hidratarla, adquiere una textura similar a la carne, lo que la hace ideal para añadir a sopas, guisos, boloñesas vegetarianas y más. Rica en proteínas y sin colesterol, la soja texturizada es una opción popular para quienes buscan opciones de alimentos saludables y sostenibles.
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