Risotto de alga wakame| Granel | 100g min
(6,20 € Kg)
Risotto de alga wakame. Venta a granel.
Cantidad mínima 100g.
Mezcla de arroz, alga wakame y verduras deshidratadas (cebolla, zanahoria, pimiento verde y puerro).
Puede contener trazas de gluten, de apio, de crustáceos, de pescado y de moluscos.
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Nuestro preparado para risotto de alga wakame te brinda una experiencia culinaria única y llena de sabor. El arroz se mezcla armoniosamente con el alga wakame, cebolla, zanahoria, pimiento verde y puerro deshidratados, creando un risotto con un toque marino y vegetal. El alga wakame aporta un sabor umami y una textura suave, mientras que las verduras deshidratadas añaden profundidad y color al plato.
Preparación:En una cazuela con la base de 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, se sofríe el risotto y se sazona al gusto. Se echa un chorrito de vino blanco hasta que se evapore. Añadir poco a poco agua caliente (algo más del doble que de producto), removiendo constantemente durante aproximadamente 20-25 minutos. Se retira del fuego y se incorporan unos 25 gr. de mantequilla y un par de cucharadas soperas de queso parmesano.