Judía de Santa Pau | Granel | 100g min
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Judía de Santa Pau. Venta a granel.
Cantidad mínima 100g
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La judía de Santa Pau es una variedad de judía originaria de la comarca de la Garrotxa, en Cataluña. Se caracteriza por ser una judía pequeña y de color blanco cremoso, con una textura mantecosa y suave en el paladar. Esta judía es muy apreciada por su calidad culinaria y es una pieza clave de la gastronomía de la zona, utilizada en platos tradicionales como la lancha o la judía con nabos. La judía de Santa Pau es una de las variedades de judía con denominación de origen protegida (DOP) en Cataluña.
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