Comino en grano, 33g
Comino en grano.
Pote de 33g.
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El comino en grano es una pequeña semilla de forma elíptica y color marrón oscuro que proviene de la planta Cuminum cyminum. Es ampliamente utilizado como especia en la cocina de diferentes culturas debido a su sabor distintivo y aroma cálido. Su perfil de sabor es terroso, ligeramente picante y con toques cítricos, lo que lo convierte en un ingrediente esencial en muchos platos, especialmente en la cocina india, mexicana y del Medio Oriente. Además de realzar el sabor de los alimentos, el comino en grano también se ha valorado tradicionalmente por sus posibles beneficios para la salud.