![Cobertura xocolata negra 80% (gotes) | Granel | 100g min](https://queviuresricardo.com/1307-large_default/cobertura-chocolate-negro-80-gotas-granel-100g-min.jpg)
(20,20 € Kg)
Cobertura xocolata negra 80% (gotes). Venda a granel.
Quantitat mínima 100g
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
El xocolata de cobertura en gotes al 80% és un xocolata amb un alt contingut de cacau, el que li atorga un sabor intens i ric. Ve en forma de petites gotes o xips que es fonen fàcilment en escalfar-les. S'utilitza per recobrir postres, fer trufes o com a ingredient en pastisseria. El seu alt contingut de cacau li dóna un sabor profund i sovint té un toc lleugerament amarg, equilibrat per una dolçor suau.