Soia texturitzada gruixuda| Granel | 100g min
(5,80 € Kg)
Soia texturitzada gruixuda. Venda a granel.
Quantitat mínima 100g.
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
La soja texturitzada és un ingredient versàtil i nutritiu que ofereix una alternativa a base de plantes a moltes receptes. Un cop s'extreu l'oli i s'elimina la pell de la soja, se sotmet a una sèrie de processos (alta temperatura, pressió, texturització, deshidratació) fins a aconseguir un producte especialment ric en proteïna. En hidratar-la, adquireix una textura similar a la carn, cosa que la fa ideal per afegir a sopes, guisats, bolonyeses vegetarianes i més. Rica en proteïnes i sense colesterol, la soja texturitzada és una opció popular per als que cerquen opcions d'aliments saludables i sostenibles.